Mühendislik, genel anlamý ile matematik, fizik ve kimyanýn temel ilkelerini kullanarak; çeþitli sistemlerin geliþtirilmesi ve hizmetler verilmesi yolu ile toplumun yaþam kalitesini yükseltmek için yapýlan çalýþmalarýn tümüdür. Bu kapsamda Biyomühendislik; mühendislik prensiplerinin biyolojiyi de içerecek þekilde uygulandýðý sistemlerin dayandýðý bir mühendislik dalýdýr.

Biyomühendislik, moleküler biyoloji, biyokimya, mikrobiyoloji, hücre metabolizmasý ile, temel mühendislik ve malzeme bilimlerindeki hýzlý ilerlemeler sonucu geliþen biyolojik teknikler ile mühendislik ilkelerinin canlý sistemlere ve bunlarda karþýlaþýlan sorunlara uygulandýðý bir bilim dalý olarak, biyoproses mühendisliði, genetik mühendisliði, doku mühendisliði, moleküler mühendislik, metabolik mühendislik ve biyomedikal mühendislik gibi alt dallardan oluþur. Bu bilim dalý, günümüz toplumunun farklý boyut ve sektörlerdeki sorunlarýna özgün çözümler üretmeyi amaçlamakta, yeni yaklaþýmlar ve modern tekniklerin geliþtirilmesi ile oluþan bilgi birikimi sayesinde, geleneksel biyoteknolojik endüstrilere dahi yeni bir ufuk açmaktadýr. Gerek kalite ve gerekse verim yönünden biyoteknolojik endüstrilere büyük olanaklar saðlayabilmektedir. Son yýllarda ülkemizde modern teknolojiyle uyumlu bir þekilde geliþmekte olan çok disiplinli bir bilim dalý olarak yaygýnlaþmaya baþlamýþtýr.

Ege Üniversitesi Biyomühendislik Bölümü ülkemizdeki mühendislik fakülteleri içinde kurulan ilk “Biyomühendislik Bölümü” dür. Biyomühendislik programýnýn eðitim dili aðýrlýklý olarak Türkçe olup %30’u Ýngilizcedir.